Ваш регион: Санкт-Петербург 22:14 Мск 16.01.2017
Информационно-аналитический сервис
строительного сообщества
Публикации
20.04.2016

Главные правила планировки кухни

На создание безопасного и функционального кухонного пространства влияет множество факторов: местоположение помещения, его размеры и форма, количество членов семьи, инженерные коммуникации. Принять во внимание все эти факторы необходимо еще на стадии создания дизайн-проекта кухни, до приобретения мебели.

Планировка маленькой кухни

Рис. 1. Планировка маленькой кухни 

Правило треугольника. Основные элементы рабочей зоны кухни - мойка, холодильник и плита - располагаем так, чтобы хозяйка не тратила время и силы на лишние движения. Представим воображаемый треугольник площадью 5-7 кв. м и в его крайних точках разместим необходимые элементы кухонной "инфраструктуры". Сначала определяем место для мойки, требующей подключения к коммуникациям, и затем мысленно расставим мебель и бытовую технику.

Дальнейшая планировка кухни упирается в плиту, которую устанавливаем так, чтобы с обеих сторон от нее оставались рабочие поверхности длиной не менее 40 сантиметров. Не рекомендуется размещать плиту рядом с окном или мойкой, допускается - по соседству с обеденным столом.

Место для холодильника - в одном из углов кухни, это позволяет не разбивать рабочие пространства помещения на небольшие участки. По этой же причины следует избегать расстановки крупногабаритной мебели и бытовой техники в рабочей зоне кухни.

Существует несколько видов кухонных планировок. Это L-/Г-образная универсальная планировка (угловая).

Угловая планировка

Рис. 2. Угловая планировка

Подходит для любой кухни. Но лучше всего - для квадратных помещений площадью 8-10 кв. м. Угловая кухня является наиболее эргономичной. Кухонная мебель и бытовая техника, размещенные вдоль смежных стен, создают обособленную удобную рабочую зону.

Другая планировка - однорядная (линейная). Используется в небольших и узких кухнях. Правило треугольника в этом случае работает, если мебель и бытовая техника устанавливаются по обе стороны от мойки. Не самая удобная с точки зрения эргономики планировка: мало места для приготовления пищи, нет возможности установить дополнительную технику. 

Линейная однорядная планировка

Рис. 3. Линейная однорядная планировка

Двухрядная (параллельная) планировка, предназначенная для просторных кухонь площадью до 15-ти метров, позволяет установить вдоль одной стены плиту и мойку, вдоль другой, напротив, - мебель, холодильник и встраиваемую бытовую технику. Одно "но" - куда поставить обеденный стол?..

Двухрядная планировка

Рис. 4. Двухрядная планировка 

U-образная или П-образная планировка. Оптимальный вариант для кухни площадью 10-12 кв. м. Бытовая техника и кухонная мебель располагаются вдоль трех стен, и у каждой стены устанавливается по одному элементу рабочего треугольника. Удобный вид планировки, который может быть использован в помещениях различных размеров, но наиболее удачно впишется в кухню площадью 10-12 кв. м. При такой планировке в кухне есть много места для размещения не только полноценного кухонного гарнитура, но и различной бытовой техники.

П-образная планировка

Рис. 5. П-образная планировка 

Островная планировка. Предназначена для по-настоящему больших кухонь (площадью - 16 кв. м и больше), иногда объединенных со столовой. Любой из описанных выше вариантов планировки кухни может быть дополнен "островом" размером 1,2 х 1,2 метра. "Остров" - это, как правило, рабочая зона или обеденный стол, установленные в центре кухни таким образом, чтобы не перекрывать доступ к элементам рабочего треугольника. В больших помещениях - идеальная планировка, при которой есть место всему и вся.

Планировка "остров"

Рис. 6. Планировка "остров"

Свободная (нефиксированная) планировка - веяние нового времени. Такой тип планировки представляет собой различные элементы кухонной мебели, разделочные столики и шкафы, которые могут свободно перемещаться в пространстве благодаря наличию колесиков. Что и говорить, - прекрасная возможность постоянно менять интерьер при условии большой площади кухни.

Современный модный способ устройства кухонного пространства - свободный (нефиксированный) стиль

Рис. 7. Современный модный способ устройства кухонного пространства - свободный (нефиксированный) стиль

Как сориентироваться в многообразии вариантов, какую планировку кухни выбрать? Профессионалы советуют поступить вот как. Составьте схему помещения кухни и обозначьте на ней его точные размеры, а также размеры оконных и дверных проемов, расположение электрических розеток, коммуникаций, вентиляционных отверстий и проч.

Сделайте план будущей кухни, лучше с помощью специальных программ по онлайн-проектированию. Это позволит вам визуализировать пространство, увидеть его в картинках задолго до планировки реального пространства. И, конечно, воспользуйтесь помощью дизайнеров кухонь. Обсудите с ними возможные варианты планировки кухни из всех существующих и выберите тот, который соответствует вашим ожиданиям. Создание дизайн-проекта - платная услуга, но в большинстве компаний она идет в зачет стоимости кухонного гарнитура при его заказе в этой же компании.

Заказать дизайн-проект кухни можно здесь: http://www.marya.ru/

  0
  2996
Темы
Актуально
Наливной пол своими руками
10.01 Наливной пол своими руками
Вместо трудоемкой стяжки из цемента теперь часто используют самовыравнивающаяся смесь для пола, которую вполне можно залить своими руками.
 
  2567
5 тенденций дизайна, которые будут актуальны в 2017 году
10.01 5 тенденций дизайна, которые будут актуальны в 2017 году
Основные направления в дизайне и декоре, которые, по мнению специалистов, будут актуальны в наступившем году.
 
  2841